端午节食品工作总结一、上半年主要工作开展情况(一)加强领导,制定方案食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到我县经济健康发展和.和谐稳定。商务局作为食品安全的职能部门,在定点屠宰和酒类管理方面担负重要的职责。今年年初,我局召开了专题工作会议,统一了思想认识,要求高度重视,认真落实。并成立了商务局食品安全专项整治工作领导小组,局长蒋玮任组长,分管商务执法工作的副局长唐明珍同志任副组长,黄洁华、杨迪坤等同志负责具体实施,要求不断完善各项措施,确保食品安全工作取得实效,并根据双牌县XX年食品安全工作要点,结合我局所管辖的工作实际情况,制定了我局二一0年肉食品和酒类安全专项整治工作方案,对整治目标、工作重点、职责分工、时间安排、工作措施进行了具体安排,使各项工作井然有序、顺利展开。(二)大力宣传,争取重视。今年来,我们充分利用电视、网站、宣传资料发放、宣传车上街宣传等多种形式,广泛宣传食品安全知识,共计开展包括“3?15”消费者权益保护日、食品安全法颁布实施、假酒识别常识、白板肉和注水肉鉴别等多种内容的宣m.传达10多次,共