最新】微生物的营养,微生物的营养(microbial nutrition,享学课堂,最新】微生物的营养,微生物的营养,营养:微生物从外界环境中摄取对其生命活动必需的能量和物质,以满足正常生长和繁殖需要的一种最基本的生理功能,最新】微生物的营养,最新】微生物的营养,营养物:具有营养功能的物质。 营养物的作用: 1、 供给微生物合成细胞物质的原料; 2、产生微生物在合成反应及生命活动中所需要的能量; 3、调节新陈代谢,最新】微生物的营养,一) 细胞化学元素组成:整个生物界大体相同,主要是C、H、O、N(占干重9097%),C占约50%,C/N一般是5:1。 主要元素:碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、镁、钙、铁等; 微量元素:锌、锰、钠、氯、钼、硒、钴、铜、钨、镍、硼等,一、微生物细胞的化学组成,最新】微生物的营养,微生物细胞中几种主要元素的含量 (干重的,组成细胞的各类化学元素的比例不是一成不变的,常因微生物种类、培养条件及菌龄的不同而在一定范围内发生变化,最新】微生物的营养,二)细胞的化学成分: 上述元素主要以水、有机物、无机盐的形式存在于细胞中 1. 有机物:蛋白质、糖、脂类、核酸、维生素