居危思安 居“危”思“安”.DOC

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精品文档,欢迎下载微波炉会致癌?无线路由器会“杀精”?洗牙会令牙齿松动?你相信这些说法吗?个人身边恐怕都会有一两个这样的朋友:你用微波炉热菜的时候,他们尖叫:“闪远点啦!微波炉致癌!”你拿纸杯喝水的时候,他们紧张:“不能喝!纸杯有毒哦!”你想买个无线路由器,他们嗤之以鼻:“小心生不出孩子来!”他们生活得小心翼翼,他们怀疑身边的所有东西都有害健康,他们恨不能生活在真空里。更重要的是,他们恨不能把自己身边的人也拉进真空里。当然,这也是他们爱护朋友的一番好意。但这样的好意,还是请你清醒对待吧!谣言:微波炉加热的食品会致癌;微波炉的辐射也会致癌。真相:微波是一种电磁波,跟收音机、电报所用的电波、红外线,以及可见光本质上是同样的东西。它们的差別只在于频率的不同。微波的频率比电波高,比红外线和可见光低。电波和可见光不会致癌,频率介于它们之间的微波,自然也不会致癌。微波不会对人致癌,也不会让食物产生致癌物质。甚至,它还有助于避免致癌物的产生。对于鱼、肉等食物来说,传统加热尤其是烧烤炸等方式容易导致肉变焦,从而产生一些致癌物。2004年发表的一篇科学综述介绍了这类致癌物

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