2021校园周边儿童食品安全专项整治工作总结.docx

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校园周边儿童食品安全专项整治工作总结 为了进一步加强学校食品平安监管,确保辖区内广阔师生饮食平安,永宁镇食品药品监督管理所根据县局有关文件精神,对辖区内的2所学校食堂及校内周边22家食品经营店、5家餐饮服务单位进行了专项检查,我所执法人员通过对校内师生实行通俗易懂、喜闻乐见的方式,普及和宣扬法律法规和食品平安学问,对校内及其周边食品经营者的宣扬训练,提高其遵守法律和诚信经营意识,采提高自我防范和消费维权意识,自觉抵制假冒伪劣食品,并在学校附近设立了永宁镇食品违法举报投诉电话,进一步强化.监督作用,使我镇食品平安营造一个良好.共治氛围。 根据区域监管划分,首先督促辖区内全部学校、幼儿园仔细开展食品平安主体责任落实状况开展自查自纠,排查隐患,强化管理,堵塞食品平安管理漏洞;同时督促学校食堂、以及向学校供餐的集体用餐配送单位对全部食品和食品添加剂进行全面核查,对厨房全部工具、用具、容器、餐具进行全面彻底清洗消毒;其次,我所执法人员对镇辖区区的农贸市场、超市、食品经营户、餐饮服务单位、市场小吃摊点等进行集中检查。一是对农村食品批发、零售者的经营主体资格进行检查 ,并对

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