精品文档,欢迎下载大家知道吗?2020雨水节气要到了,大家知道雨水节气应该吃什么食物吗?下面是小编给大家带来雨水节气食物,我们一起来看看吧!雨水节气食物一清蒸鲫鱼材料:鲫鱼1条、姜少许、葱白少许、大葱少许、青椒少许、红椒少许、盐少许、料酒适量、胡椒粉少许。做法:1、姜切片,葱白切段,大葱切段,青、红椒切丝,鲫鱼两侧划几刀。2、准备鲫鱼,两面撒少许盐,淋入料酒,撒入胡椒粉,抹匀,腌制8分钟。3、将摆好盘的鲫鱼放入蒸锅,放上葱段、姜片,盖上锅盖,蒸8分钟。取出后夹出葱、姜,放上葱丝、青椒丝、红椒丝。4、锅入油,烧热,浇在鱼肉上,再淋上生抽,即可享用。二青椒胡萝卜肉丝材料:青椒100g、胡萝卜50g、精肉50g、油适量、盐适量、葱末适量、蚝油适量、醋适量、酱油适量。做法:1、青椒切丝。2、胡萝卜切丝。3、精肉切丝。4、坐锅,放油,爆香葱末。5、倒入肉丝翻炒一会儿。6、放蚝油,炒至肉丝熟透。7、放胡萝卜、青椒丝。8、翻炒一会儿。9、放盐、醋、酱油,翻匀出锅。10、装盘。三山药排骨汤材料:山药300g