酒店管理个人工作计划. 【篇一】 一、建立完善的考核机制、真正做到公正、公正、公开。 XX年我们对酒店员工和管理层的考核完全实行跟踪考核数字化的方法。每月都有酒店各部门对员工、酒店对管理层的具体考核内容和分数果。到年终集中考核评比过程中、我们对管理层另外实行群众测评、上级对管理层测评、个人述职的方法、严格进行综合评价。并进行末位淘汰制度。倒数第一名的第一年警告、其次年连续倒数第一名就取消部门领导职位。 二、建立激励竞争机制、真正把企业人的主动性调动到极致。 我们要通过多工种多渠道的培训方法、让员工接受正规的培训和学.。一是酒店聘请专家讲课;二是让老师傅技师传帮带。酒店实行严格考试和竞选方法、在员工中产生业务能手和技术尖子。并大张旗鼓的树立标兵、给以嘉奖。 三、建立营销自主的承包机制、真正实现多劳多得的安排目标 XX年酒店同各部门经理签订承包责任书。经济指标同个人收入挂钩、完成任务的保证正常的工资收入。超额完成任务根据完成比例给以额外的收入和嘉奖。降低成本厉行节约的有特别嘉奖。 四、建立多种