1、 晋中特色亮相“中食展”开启贸易交流新纪元2018 年 5 月 16 日至 18 日，第十九届中国国际食品和饮料展览会在上海新国际博览中心举行。市农业委员会在省厅国际站的指导下，组织平遥牛肉集团和太谷兴谷枣业两家企业在农业农村部展区参展。本届展会由来自 70 多个国家和地区的 3400 家中外企业参展，展览面积达到 16.2 万平米，设立休闲食品、功能性食品、进口食品、国际肉类、乳制品、酒及高端饮品、餐饮供应链、加工设备、冷链及物流等 13 个展馆，吸引了 11 万余名专业观众到会参观洽谈。我市两家参展企业的 12 种产品亮相本届中食展，集中展示了晋中特色产品的品质优势和文化内涵。5 月 16
2、 日上午，晋中市农委、企业代表与中外客商、政府部门一起参加了开幕式。开幕式之后，农业农村部外经中心杨易主任莅临山西展区观摩指导，详细了解参展企业、产品情况。5 月 17 日上午，省厅国际站组织召开山西特色产品产销对接暨经验交流会，邀请省外客商进行现场对接洽谈。农业农村部展览处王德福处长出席会议并介绍有关政策和国内外食品行业最新资讯。各地市农业系统干部和企业代表围绕参展体会、差距不足等方面进行深入讨论交流，在转变思维理念、组织参展方式、加强产品创新、改进营销模式等方面形成共识。展会期间，我市独具特色、丰富多样的产品吸引了众多中外客商驻足而观，特别是太谷富硒壶瓶枣、冻干水果脆片系列产品和平遥牛肉集团线上线下一体化定价营销模式深受客商青睐，贸易洽谈成果丰硕，平遥牛肉集团与鸿惠上海信息技术服务有限公司签订线上线下年销售额为 1500 万元的意向协议，太谷兴谷枣业与上海质尊溯源电子科技有限公司签订太谷壶瓶枣全国战略合作协议，与湖南缪稳食品商行签订冻干水果脆片长沙市总代理的销售意向合同。此次展会规模宏大、客商云集、产品丰富、特色鲜明，参展人员纷纷表示，通过参加本届“中食展 ”进一步解放了思想、拓宽了视野、学到了经验、提升了层次，对加强商品信息流通、转变营销管理理念、加快产业结构调整、提升创新能力水平、促进我市特色产品迈向世界起到积极推动作用。
