给孩子做什么吃就成了头等大事，既要吃饱，又要吃的营养。营养专家和烹饪大师，一起为考生们推荐几道营养又健康的高考菜，家有考生的家长一定要学起来！喝汤不仅有利于健康，更有利于补充人体营养，而且容易被吸收。今天给考生们推荐的是一款山药排骨汤。山药炖排骨山药跟排骨小火慢炖，所有的营养物质都渗透到汤里面，考生回家以后喝上一碗清汤，既解乏又补充了营养。选料非常简单肋排，铁棍山药，姜片，香菜，枸杞。清洗好的排骨放到锅里，再放上一些姜片，倒上一些清水，接下来就可以开始煲制了。刚开始火稍微大一点，刚开始会出来一些浮沫把沫撇干净，开锅后改成文火慢慢炖制。大约炖45分钟左右加入山药，再炖15分钟左右山药就熟了。加上一点盐提味，清淡又滋补。中午来上一碗滋补的山药排骨汤，给考生补充体力最好啦。说到滋补，还有一种食材不得不说。虾仁是非常健康的蛋白质的来源对身体健康非常有益肉质松软比较容易消化。时蔬炒虾仁虾仁做主料，红腰豆，玉米粒，还有黄瓜和胡萝卜，先烫虾仁，再烫胡萝卜，再烫玉米粒和腰豆，最后放黄瓜一块焯
