【最新】南开18秋学期(1703)《食品安全与日常饮食(尔雅)》在线作业.doc

上传人：pm****8 文档编号：5642966 上传时间：2021-05-27 格式：DOC 页数：7 大小：47.50KB

下载相关举报

【最新】南开18秋学期(1703)《食品安全与日常饮食(尔雅)》在线作业.doc_第1页

第1页 / 共7页

【最新】南开18秋学期(1703)《食品安全与日常饮食(尔雅)》在线作业.doc_第2页

第2页 / 共7页

【最新】南开18秋学期(1703)《食品安全与日常饮食(尔雅)》在线作业.doc_第3页

第3页 / 共7页

【最新】南开18秋学期(1703)《食品安全与日常饮食(尔雅)》在线作业.doc_第4页

第4页 / 共7页

【最新】南开18秋学期(1703)《食品安全与日常饮食(尔雅)》在线作业.doc_第5页

第5页 / 共7页

点击查看更多>>

资源描述

-(单选题) 1: “米袋子工程”主要是指解决了（）问题。A: 食品丰富B: 方便C: 温饱D: 健康正确答案: (单选题) 2: 危机研究的先驱是下列（）。A: 李斯特B: 沙门C: 赫尔曼D: 克雷伯正确答案: (单选题) 3: 0157大肠杆菌所引起的食品安全问题是1982年首次在（）爆发。A: 日本B: 中国C: 美国D: 英国正确答案: (单选题) 4: 痢疾杆菌（志贺氏菌）的特点是（）。A: 耐热B: 耐寒C: 好氧D: 厌氧正确答案: (单选题) 5: 中国耕地的红线是指全国耕地不少于（）亿亩。A: 10B: 15C: 18D:

展开阅读全文

相关资源