酒店管理规范.doc

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资源描述

.客房服务流程及规范一、目的:为了规范客房服务人员的服务行为,提高酒店的客房服务水平,提升客户对服务的满意度,特制定工作标准。二、员工仪容仪表 :1. 手指甲不得超过 0.5 毫米,时刻保持清洁,不可涂指甲油;2. 经常理发,头发梳理整齐。保持前不遮眉、中不盖耳、后不过领, 女士长发要简单盘于脑后。男士胡须应始终修剪干净。3. 不可佩戴夸张首饰,男士只可带样式简单的手表;4. 整齐穿着酒店制服,制服要求干净整洁;5. 员工不可佩戴有色及大框眼镜;6. 女员工必须着淡妆,不可不化妆或化浓妆。三、对客服务规范:1. 见到客人要侧身礼让并微笑点头问好;2. 与客人交谈时要有礼貌,必须使用礼貌用语;3. 对客人的额外要求,应立即报告主管;4. 不得向客人索要小费或礼品;5. 如果发现客人在房间里吵闹、发病或醉酒,立即通知主管;6. 非工作需要不得开启或进入客人房间,如因工作需要应先敲门经客人允许后方可进入;7. 在客人房间做清洁时,不得翻看客人物品;8. 不得想客人泄露酒店管理秘密;9. 不得想客人泄露其

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