.冷链物流中心项目商业计划书.目录第一章项目概况第二章项目单位简介 第三章产品及市场分析第四章项目建设规划与设计第五章项目投融资方案第六章财务分析第七章社会效益分析第八章风险分析第九章投资价值与分析结论第十章相关附件第一章项目概况一、项目背景随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,消费者的消费理念有吃饱穿暖转变为对食品等各种消费品的安全性和新鲜度的要求,如今新鲜的蔬菜、 水果和肉类等农产品在人民食物结构中的比例越来越高,在超市购物, 消费者已经习惯到生鲜柜台购买新鲜食品。 这些新鲜食品的背后, 涉足的是食物冷冻、 保鲜等诸多环节的冷链物流,冷链跟人民的生活息息相关。冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生长、储藏运输、销售前的各个环节中始终处于规定的环境下,以保证食品质量,减少食品消耗。目前,我国农产品物流主 要以常温物流为主,由此导致的蔬菜、水果损耗率均在10%以上,根据中国食品工业协会资料显示,中国由于冷链的问题造成每年约有1200 万吨
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