.“油不可失”手工皂创意坊创业策划团队成员：夏东张志豪 李枝营杨青 梁鹏 黄翔一、背景1.1 地沟油事件引发日益严重食品安全和环境污染问题地沟油， 属于餐厨垃圾的 - 一种， 泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等，地沟油最大来源为城市大 型饭店下水道的隔油池。且食用“地沟油”，它会破坏人们的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌的严重后果 ;地沟油”是- 一种质量极差、极不卫生的非食用油，它含有毒素，流向江河会造成水 体营养化，带来极大的环境污染问题。1.2 地沟油的循环利用备受关注随着人们生活水平的日益提高和改善，环保意识的普遍增强， 随意处置餐厨垃圾的潜在危害性也逐步为人们所认识，如何有效利用地沟油，不让它回流餐桌这个问题日益受到了环保部门以及人们的重视 与关注:如今地沟油已经被中外各界研究机构研制出可以循环利用于各个领域，包括用来生产生物柴油、 乙醇及沼气新技术、 选矿药剂， 甚至航空油等。1.3 工皂实用环保，越来越受到大众欢迎
