研究微生物的科学叫微生物学，微生物学实际上是对微小生物进行研究的科学。微生物学历史上的重大事件：自学成才的荷兰人吕文虎克（A.vanleeuwenhoek16321723）首次制造出了可观察到细菌的显微镜，他被称做“显微镜之父”。法国化学家路易.巴斯德（L.Pasteur1822-1895），发明了热处理方法，这种方法目前称做巴氏杀菌法。德国物理学家，医学诺贝尔奖获得者柯赫（R.koch1843-1910），1905 年发现了病原性（致病性）细菌，如结核杆菌和霍乱菌。另外，他还创立了直接简便且安全的研究这些致病性微生物的方法。英国微生物学家、医学诺贝尔奖获得者阿福 拉明教授（A.Flening.1881-1955），1945 年发现了青霉素，这种药能有效地抑制除结核病菌之外的许多细菌。美国真菌学家、细菌学家、医学诺贝尔奖获得者斯韦克斯（S.Waksman1888-1973），1952年发现了链霉素，这种药能有效地抑制许多细菌，包括结核病菌。细菌、酵母（左）和霉菌（右）菌落路易. 巴斯德-巴氏杀菌法的发明者图1到处都能发现微生物 在空气中、土壤中、水中
