精品文档欢迎下载大班美术活动面点制作教案反思活动目标1、 激发幼儿制作面点的兴趣,感受动手劳动的快乐。2、 培养幼儿耐心细致地做事态度和动手操作的能力。3、 引导幼儿学习制作面点的技巧,感知面制成面点的变化过程。4、 培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。5、 让幼儿体验自主、独立、创造的能力。活动准备1、叉子、勺子、瓶盖、硬币、安全剪刀、安全小刀、筷子、果脯(葡萄干、芝麻、花生、瓜子若干自选)和好的面团每小组一份,已制作好的点心样品、大面板、牙签。2、 根据所制面点的需要做好其他物质准备:盛面点用的盘子人手一个、微波炉、围裙、厨师帽每人一套、保温桶、脸盆、毛巾。3、 课件:各种点心的图片、轻柔音乐。活动过程1、教师以面点师的身份带领幼儿进入活动场地。师:小朋友们看老师今天系上围裙戴上帽子知道我们要做什么吗?今天老师跟小朋友一起当一次面点师。2、教师介绍各种面点的名称及方法(1)出示面点及图片,引导幼儿欣赏并说出各种面点的不同。(2)教师讲述和面的方法,并简单介绍几