精品文档欢迎下载活动目标:1知道豆制品主要是用黄豆加工制成的,是物美价廉、营养丰富的食品。2认识黄豆及豆制品,乐意吃各种豆制品。3能积极参与讨论,大胆地说出自己的认识。4知道人体需要各种不同的营养。5初步了解健康的小常识。活动准备:1请家长帮助幼儿准备12种豆制品带到幼儿园,并向幼儿介绍其名称及食用方法。2豆腐一块,黄豆一把,黄豆爷爷头饰一个。3请幼儿收集各种豆制品带到幼儿园来,请食堂人员中午为幼儿安排一份豆制品的菜肴。4幼儿用书人手一份。活动过程:1猜谜语,引起幼儿兴趣。谜语:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,营养很好,做菜做汤。教师出示豆腐,引导幼儿讨论豆腐是用什么做成的。教师出示黄豆,让幼儿知道用黄豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。2引导幼儿阅读幼儿用书黄豆爷爷找宝宝。教师:图片上的这些豆制品你见过吗?你能说出它们的名字吗?教师:豆制品要怎么吃才更有营养呢?3游戏“黄豆爷爷找宝宝”,帮助幼儿认识多种豆制品。教师戴上“黄豆爷爷”的头饰,引导幼儿讨论。教师:我的宝