大班健康活动食品袋上的秘密教案反思.docx

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精品文档欢迎下载活动目标:1、知道食品袋上有生产日期和保质期,要食用新鲜的食品。2、了解几种常见的保存食物的方法,如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。3、乐意参加调查实践活动,能和同伴相互配合完成调查内容。4、培养幼儿的观察力和动手操作能力。5、探索、发现生活中的多样性及特征。活动过程:1、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。教师组织幼儿观察大家事先收集的食品外包装。引导幼儿讨论:你发现食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。教师小结:在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期,这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。教师激发幼儿的调查兴趣。教师:你知道怎样才能让食物保持新鲜呢?有哪些常见的方法?教师出示调查表,和幼儿讨论如何完成调查表。如:两两结伴,一个人记录,一个人讲述;学习用符号和图画来表示发现的内容;要专心完成任务,不能开小差等等。教师引导幼儿两两结伴,一同到附近的超市中完成调查任务,并将自己的调查结果详细地记录在表格中。3、幼儿整理、统

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