在餐饮发展论坛上的讲话会议发言 在餐饮进展论坛上的讲话会议发言 各位来宾、各位老总、新闻界的伴侣们:大家好!在这辞旧迎新的日子里,大家团聚一堂,共同回顾过去一年我市餐饮业进展的成就阅历,探讨我市餐饮业的进展趋势,讨论进展思路。这是一项对行业进展有着特别重要意义的会议,刚才糜新箭教授给大家讲了很好的一课,就餐饮业的管理现状作了祥实的分析和展望,在此对糜教授的精彩授课表示诚心的感谢,对协会和各媒体及奥龙公司共同举办的本次论坛的胜利进行,表示最诚心的庆贺!近年来,餐饮业进展瞩目。2021年,我国餐饮业实现销售额7480亿元,比上年同期增长21.9%。合肥市的餐饮业始终以高出全国平均水平的速度高速进展,已连续8年实现高增长,2021年实现营业收入24.18亿元,同比增长24.3%,对于促进我市第三产业以致.经济进展,增加.就业,提升人民生活质量等都起到了主动的作用。分析2021年,我市餐饮营业额的连续高增长的因素,一是消费者需求上升较快,共性化特色经营突出,格外是时尚、健康和特色品牌餐饮给市场带来新活力;二是节假日市场和商务旅游等对行业拉动明显;三是.经济进展,商务活动活