1、中外酒店(十三届)白金奖 评选标准A 团体十大类十大最受欢迎绿色酒店 0101 参评酒店当拥有 130 间/套以上客房;体现健康空气环境;配以低碳健康美食产品;02 健康特色受客人好评;绿色健康品质,以健康名义创意营收;03 酒店处处体现健康服务特色;有别于同城同区酒店;无消防食品等安全隐患投诉;04 提供系列绿色健康建筑外形、大堂、宴会厅、客房等图片 5-7 幅;05 体现绿色健康参评推荐文字 300 字(中英文)。十大绿色地标酒店 0201 酒店绿色建筑特色鲜明;形成健康的社会口碑和绿色文化影响;02 酒店名称03 业主对创意作品创意设计师的满意度,以推荐函形式提供评委会;04 白金创意作
2、品 1 例至少在 15000 平米方可参评+参评作品 6-8 幅原图;05 白金创意设计师个人形象 1 幅+设计师简介 150 字(中英文)。C 酒店最佳系列最具影响力酒店集团 0101 经营管理不少于 10 家以上高星酒店的管理与投资并存的酒店集团;02 推动酒店业投资发展;创意创新投资模式;产生酒店专业影响力并形成社会影响力;03 创意创新经营管理理模式;并形成系列管理标准成为酒店业楷模;04 经营期间,旗下酒店运营情况良好,且业绩突出。最具影响力民族品牌 0201 拥有中国国家商标局正式注册商标;商标设计意图表达清晰; 02 连续经营 8 年以上并且有良好的经济效益; 03 单体民族品牌
3、参评增加独立社会关注度与媒体曝光度;04 在酒店业内具有明显的影响力;消费者口碑形象俱佳;05 提供品牌原创说明文字 150 字以内(15 年以上品牌无需提供);06 提供 6-8 幅品牌形象酒店图文;品牌简介 300 字。最具影响力管理公司 0301 需提供中国注册商标证明;商标或品牌简介 150 字(中英文提供);02 管理 20 家以上中高端酒店的管理公司(经济连锁需 50 家以上);03 管理理念在经营服务中赢得业内口碑传颂并产生影响力;04 品牌影响力常常成为酒店业培训管理服务细节的成功案例教材; 05 经营期间,旗下酒店运营情况良好,且业绩突出;06 提供品牌商标图片暨有代表性的酒
4、店 6-8 幅图文。最佳品牌管理公司 0401 独立中国注册商标;品牌创意说明;02 管理 5 家以上中高端酒店;公司成立至少两年;03 提供明确先进的管理理念与独特的经营思路,产生良好经济效益; 04 以人文服务推动着管理团队健康进步;得业主肯定不内业内相对知名度;04 参评简介 300 字+团队成员图片+管理箴言 100 字。最佳酒店投资集团 0501 近两年来在中国土地上投资一定数量(至少 3 座以上)高端酒店;02 投资资本超过 10 亿以上,或于外围融资本超过 50 亿;03 引起旅游酒店业广泛关注的、尤其能为地区经济起到推动作用;04 能提供为地方 GDP 增长或纳税大户或就业大户
5、等等社会贡献证明;05 有地方认知和产生地方性社会影响力和标干作用的投资商;06 提供已投资酒店图片 6-8 幅配 300 字简介。最具影响力酒店人物 0601 原创酒店品牌在业内有已产生知名度的代表人物;02 参评人经营的酒店品牌战略服务于中国为核心的原创商标释义;03 连续从事酒店管理工作 15 年以上可放宽社会贡献与影响力要求; 04 能够带领团队健康稳健发展并在区域以上产生良好影响; 05 提供参评人重要时期图片 3 幅以上;简介 150-字;影响力格言 100 字。2015 年度人物 0601 在酒店投资经营与管理高层 3 年以上;能提供最近 2 年产生正面影响力的重大事件事由; 0
6、2 参评方必须是消费者认同的品质酒店之业主代表与投资方和高层管理者; 03 已为酒店带领团队执行健康稳健的发展战略并在区域以上产生良好影响; 04 提供候选人重要时期图片 3 幅以上;简介 150-字(中英文) ;人生格言 30 字内; 05 提供所在酒店有影响力的重要事件情况(2 年入住率/团队集体形象/重要事件等等) 。最佳品牌酒店 CEO 0701 现任总经理;酒店职业 6 年以上;酒店管理工作 3 年以上;02 对管理过的酒店上下级关系良好;客户和区域社会关系良好;03 业主肯定;员工尊重;业绩优秀;04 其他对社会所做的贡献(包括慈善等) 。最佳酒店 CFO(财务总监)0801)现任
7、高端酒店财务总监; 02)连续 3 年酒店因候选人财务控制而健康平稳增长的实际数字; 03)提供专业财务箴言(箴言 30 字内) ;财务平衡得总经理与业主方共同好评;04)提供候选人酒店工作个人大事年表(各个时期的职业情况简介 150 字内) ; 05)候选人将以【最佳 CFO】形象在中外酒店杂志的【酒店人物】篇中刊登资讯。最佳白金总厨 0901 现任行政总厨;10 年以上中高星酒店厨师工作历史; 02 提供自创美食作品 3 款;并配有食材形成 制作工艺美食功效; 03 提供参评人物形象照 2 幅;个人简介 150 字;04 提供参人物美食生命大事年表暨现任职酒店名称与职位; 05 配合中外酒
8、店杂志 2015 年在【美食文化】篇发表【白金总厨】与美食作品。最佳巾帼人物 10 01 女性,现任总经理或董事长;集团任职不低于总监;02 业绩突出,成就明显,充满个性魅力;所做贡献产生社会影响力;03 具有 15 年酒店工作经历且有原创酒店品牌在业内有已产生知名度;04 参评理由 150 字+参评人物工作生活形象照 3 幅+影响力格言 100 字;05中外酒店杂志【酒店人物】篇独立提供展示机会。最佳文化主题酒店 1101 从建筑装饰风格到经营服务,都有明显统一文化主题特征;02 至少经营一年以上,在网络传播与消费者中已有一定影响;03 提供文化主题内涵特证的图片 5-6 幅配文字说明;04
9、 提供 300 字文化主题酒店定位的参评理由。最佳婚庆婚宴酒店 1201 年度婚庆婚宴不低于 20 场次,成功运营 2 年以上; 02 得酒店所在地婚龄群体好评并形成口碑消费影响;03 提供婚庆环境、婚庆礼仪服务团队、专业婚宴菜系与婚宴厨师等图片文字;04 提供婚庆现场纪念照与录相记录片等案例 3 个以上为证;05 单位推荐函 300 字附若干图片说明。最佳温馨睡眠酒店 1301 已经和正在实施睡眠关爱工程的酒店;或特定酒店温馨环境营造;02 客房环境与床具床品的品质暨与睡眠相关的服务介绍;03 内外装饰环境温馨图片 3-5 幅作证; 04 在消费群体中口碑相传服务到位温馨如家;附客户与服务团
10、队的合影证据;05 参评推荐函 300 字酒店实景 5-7 幅(包含 03 温馨装饰图)配字说明。最佳中国会议酒店 1401 明确的会议酒店定位;已形成消费者口碑;实际经营 3 年以上; 02 具有 3 个以上的会议厅;3 个会议厅不小于 550-350-150 平方米;03 会议设施设备通讯万全;会议场地设备完善;各个会厅的名称与实景图;04 提供 200 人以上会议成功案例 3 例以上(包含会议厅名称相关场景图片)05 提供会议酒店简介 300 字与其他图片 5-6 幅。最具民族魅力酒店 1501 明确的民族文化主题定位;酒店有显著的民族标记;02 从建筑装饰风格到经营管理到餐饮美食服务等
11、等,都具有浓厚的民族魅力;03 参评范围包含但不局限于服务员民族服饰配备与民族文化表演节目;04 提供民族文化魅力 300 字简介;建筑或装饰服务美食等民族特色内涵图片 5-6 幅配文字;最佳中国精品酒店 1601 经营一年以上;明确精品酒店的定位; 02 精品的分类定位清楚,为高端/中端/豪华 或 商务/度假 便于评委会确认材料的准确性;03 精品概念精品消费的现场实景图 3-5 幅;每一幅图片下面名称表述清楚 10 字内;04 提供精品酒店简介 300 字(中英文)与 02 条相吻合;05 附加精品的【精】字特色包含 03 条图片合计提供 5-6 幅。最佳都市经典酒店 1701 酒店经营
12、10 年以上;02 酒店于所在地区被誉为都市名片;即社会群众认知度高;03 提供创建时间与各阶段发生的经典故事;并配图片(以每幅 15 字内)说明经典故事; 04 提供建筑物外形图和商标注册证明书复印件; 05 几移产权者,需说明各个时期的产权演变情况说明;06 经典酒店的概述 300 字与建筑装饰服务环境等图片 7-10 幅配文字(含 03 条) 。最佳绿色低碳酒店 1801 3 年内崛起设计绿色低碳主题或改造成绿色低碳之榜样酒店;02 在同业中区域内已形成各种低能耗节源流之实际效果;03 有绿色低碳节能案例为证;以低碳前后之财务数字加以说明。辅助可评条件:01 率先响应“低碳”责任之号召,
13、将低碳思想科学运用于酒店各个环节,并取得突出的“低碳”效应;02 具备社会责任感,筹建与经营始终贯彻低碳、节能思想,已成为业界榜样,并取得良好的社会口碑。03 其他参考【十大绿色度假/绿色商务酒店】评选标准。最佳旅游商务会议综合酒店 1901经营开放3年以上;全景图;局部图;02参评旅游商务会议综合酒店发展历史介绍300字; 03会议商务环境3-5幅图片并面积使用情况简要说明;04商务会议(会议厅等)环境3-5幅图片并对环境面积使用情况做图示说明; 05服务接待经营班子的团队形象;酒店负责人100字介绍与人物图片1-2幅。中国最受欢迎商旅酒店 01定位商务酒店,同时配备适合旅游休闲心境的陈设与
14、旅游环境文化核心内容;02提供商务环境具备的大小会议厅与案例相辅相成的现场氛围图2幅(每图配10字内) ;03证明旅游休闲环境与人文结合受商旅欢迎相愉的实景图2幅(每图配15字内) ;04酒店建筑外形图+商务客房+旅游休闲房的图片配置3幅(每图配10字内) ;05适合评选【最受欢迎商旅酒店】的文字描述300字内(提供中英文) 。*【备注】全部配置图片合计5-7幅。文字描述必须的元素 地理位置+客房数量(商务客房数+休闲旅游客房数)+多功能综合设施简介。最佳绿色健康餐厅 2001 8年以上历史被社会和住店消费者公认的著名美食名苑(园) ; 02拥有优秀大厨在同一个酒店美食名苑里有5年以上的历史;
15、 03提供8人10人三种组合标准菜单2-3份; 04提供代表美食图片和制作工艺文字说明; 05提供主/大厨照片与100字推荐简介。白金荣誉-中华美食传承创新奖 2101 传承著名中华美食 1 款以上获得公众认同的传统美食;02 主/大厨独家创意中华美食在 10 年以上,研发的美食作品产生消费影响力;03 提供参选美食作品的图片和食材配料流程的制作工艺器皿等文字说明; 04 参评作品和酒店与厨师三者结合的简介 300 字品图说明。绿色健康营养大师 2201 至少 5 年以上专业厨师与健康营养料理的经历;在职高端酒店或绿色健康餐厅主厨大厨;02 绿色健康美食料理成果已经实践者肯定;健康菜品属于营养
16、师自己创意;03 提供 1-3 款经典绿色健康美食名称、食材、主料、制作流程、品评等工艺项目陈述清晰;04 营养师个人身体必须是给顾客以信任感的健康体质;05 提供个人简介 150 字+个人工作照 2 幅。最美酒店服务员 2301 感动消费者的行为不计个人得失的经典故事;02 提供酒店推荐函暨对服务员事迹的表述文字 500 字以内并加盖酒店公章或公关部签名;03 提供参评服务员正装照片 1-2 幅;个人简介 150 字(中英文) ;04 事迹刊登中外酒店杂志的【酒店人物】篇。C 服务/供应最佳系列国际品牌酒店最佳供应商 0101首先为国际酒店专业采购最佳用品设备商;同时为中国高端酒店所认识认同
17、;02参评供应商包括产品/技术 /设备与工程商;03列举3-5家已应用参评企业产品的客户名单;有客户的表扬信更佳;04企业营业执照;企业办公室研究技术开发场地(包括写工厂字楼) ;05企业负责人介绍;研发最受欢迎产品工程师介绍;以每人200字。最佳节能工程设备运营商 0201具有节能工程资质的企业;经营执照+商标提供;02从设计到产品到工程安装等一条龙服务的节能工程设备运营商;03成功的酒店节能产品与工程至少3个以上案例;尤其电水等能源改造案例;04案例酒店提供证明材料;05推荐评选理由300字配设备产品工程企业等图5-7幅。最佳绿化环保工程供应商/设计师 0301具有绿化环保资质的企业;经营执照+商标提供;02从设计到产品到工程服务等一条龙服务的绿化环保工程供应商;03成功的酒店绿化环保程至少3个以上案例;04案例酒店提供证明材料;提供成功案例场景图;05推荐评选理由300字配证明绿化环保与企业图5-7幅(包含企业负责人) 。(绿化环保优秀设计师设计的工程案例与个人简介150字配图3-4幅)绿色低碳酒店经典供应商 0401提供给酒店的产品,在绿色健康安全低碳环保等关键词中符合两组以上;02在高端酒店使用其绿色低碳产品成功案例10例以上;列出酒店名称;03自助设计研发的绿色低碳产品在同等条件下优先通过评审;04提供专业认证机构与国家级专利证明优先通过评审;