餐饮店员工个人总结2021-个人总结.docx

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餐饮店员工个人总结2021-个人总结 我是餐饮店的一名员工xxx,是做服务员的工作,已经在餐饮店工作有五年了,这五年的工作做下来,也是有不少的阅历了,对自己服务员一职我有自己的理解。现在对自己工作也做一个总结。 服务员在餐饮店里是最一般的员工,每天要做的不只是端菜,还要随喊随到,甚至还包括了打扫卫生的工作,真的是一项很累人的工作,我做的这些年,我深有体会。 我每天早上鸡还没叫就要起来,把店里面的环境消一遍毒,器具都要高温消毒,店里卫生还要在打扫一遍的。每个星期餐饮店还要进行一次大扫除。我作为服务员之一,这些工作我都干过。已经做了几年了,从一开头的不习惯,到现在能够麻利的做完,全部的技能都是日复一日练出来的。刚入这行是真的辛苦,什么都要学,什么都要做。但是我也从工作中学会许多的技能和学问。 对自己的工作从开头的不满到如今我早已把它融入骨血,有时候懒散下来反而不知道要做什么。服务员就是要把客人服务好的工作,在客人进店的那一步开头,他们就是我们的服务对象,我要做的就是要让他们吃的快乐,这一项工作也就做的还可以。面对在工作中遇到那种很会刁难人的客人

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