餐厅年度总结-年终总结 餐厅就是指在肯定场所,公开地对一般大众供应食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。今日_我给大家找来了餐厅年度工作总结,盼望能够关心到大家。 餐厅年度工作总结篇一 一、全力以赴食堂达标 为早日将我院建成综合性高校,落实学校党的十一次代表大会的精神,餐饮公司必需有省级标准的食堂为之配套服务。 学年初的暑期,为达到标准化食堂而进行整建基础设施,餐饮公司筹集了240万元资金,有50多人参与工程的施工。工程收尾时,公司130人全员上阵,为暑期的整建工程圆满划上了句号。为节约每一元钱,包括经理在内的公司每一个人都成为最一般的劳动力。整建后的二个同学骨干食堂的面积增加了尽1000平方米,炊事设备基本达到了不锈钢化,硬件设施基本达到省标准化食堂的要求。目前,第一食堂后厨的硬件环境已被大连市甘井子区卫生行政部门列为院校食堂的样板。 公司的全年经营管理比以往更加规范有序。我们遵循了省标准化食堂细则的要求进行运作。我们依据标准化食堂细则和我院的具体实际重新修订了大连轻工业学院餐饮服务公司规章制度汇编。对全员进行了