酒店食品平安总结-总结 篇一：酒店食品平安工作总结 酒店食品平安工作总结 衡阳祁东湘江大酒店餐饮食品平安工作总结根据县餐饮服务主管部门的统一部署，我店以深化学习实践_活动为契机，着力营造人人学习政策理论、钻研餐饮食品业务，努力服务全县广阔消费者、促进我店餐饮食品管理工作上水平，我们于今年2月10日-8月20日在店内开展了一次餐饮食品平安整治工作，现将这次整治工作总结于下。 一、统一思想，提高认识。 实现了有机构、有主题、有方案、有氛围、有载体、有落实、有质量、有台帐、有实效的“十个有”的要求。我们组织了店内全体员工仔细学习中华人民共和国食品平安法及有关的餐饮食品平安学问，使员工的餐饮食品平安意识得到了提高。 二、突出重点，规范制度。我店成立了餐饮食品平安领导小组。 园丁-衡阳祁东湘江大酒店餐饮食品平安工作总结。 领导小组进行了组织分工，餐饮食品平安和卫生责任区也落实到了个人。 三、端正看法，务求实效。我们主动围绕餐饮食品平安这条主线，进一步解放思想，领导班子形成了科学进展的共识，进一步落实餐饮食品平安
