精品文档欢迎下载大班健康活动教案:有营养的蔬菜教案(附教学反思)活动目标:1、使幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。2、使幼儿知道几种常见蔬菜的名称,初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。3、培养幼儿参与劳动的意识。4、知道人体需要各种不同的营养。5、初步了解健康的小常识。活动准备:1、胡萝卜、西红柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黄瓜等各种蔬菜。2、切好的生的黄瓜、胡萝卜等(上面带有牙签)。3、小篮子若干,分类篮子四个。4、事先请家长带幼儿参观菜市场,丰富相关知识。活动过程:一、组织幼儿开展选蔬菜的游戏,讨论、了解蔬菜的名称、颜色、吃法等。师:小朋友们,今天你们都是厨房小帮手,老师为你们准备了好多好多的蔬菜,现在让我们一起去看看都有些什么蔬菜?互相讨论一下这些蔬菜的名称、颜色、吃法和味道。同时,把自己喜欢吃的蔬菜选出放入小篮子中,选好后回到座位坐好。师:刚才你选的是什么蔬菜?谁先来告诉大家,它的样子和吃法?幼:我选的是胡萝卜,它是桔红色的,长长的,它可以煮着吃,可以炒着吃