2021年上半年餐饮服务食品平安总结 餐饮服务食品平安等级 2021年,我局餐饮服务食品平安监管工作,在局领导的正确领导下,坚持疏堵结合,打防并举,标本兼治,重在治本的原则,不断完善餐饮服务监管体制,创新监管方式和方法。以专项整治促规范、促提高、保平安,在全县范围内实施了以规范餐饮服务单位经营用法行为、严峻打击餐饮服务单位无证经营、超范围经营行为;强化餐饮服务单位食品添加剂、食用油、餐厨废弃物管理; 利用今年双创一治工作契机,大力开展*灶整治等为主要内容的餐饮服务监管工作;配合*沟政府开展平安社区创建;主动开展春节、五一等重大节日活动食品平安专项检查工作;圆满完成三会,正月初九庙会,中、高考,全市老师教研活动食品平安保障和监厨工作;多方联动,创新形式,有力保障了*县第八届*节食品平安;组织力气,全力配合监督抽检工作;全面实施明厨亮灶工作;做好餐饮服务许可证和食品经营许可证的换发工作。 上半年,我局通过扩大宣扬训练、提高服务水平来促进目标任务的落实,保障了人民群众身体健康,全县上半年无一起食品平安事故