反四风,把“舌尖”关进“笼子”里反四风 年关 自从舌尖上的中国在龙年火爆荧屏后,中华饮食文化的博大精深和源远流长变得倍受人们瞩目。与此同时,舌尖体也在众人围观的密集关注中快速走红,舌尖上的某地、舌尖上的某校犹如雨后春笋,层出不穷,引来掌声阵阵。然而,当消遣的喧嚣如同烟花般绽放后,我们不得不面对一个非常现实却又比较沉重的话题:舌尖上的铺张。 民以食为天。吃原来是一件满足口腹之欲的个人之事,但随着_进展,饭局渐渐成为人际交往的重要手段,请吃、吃请的聚餐行为也因此日益盛行。然而令人担忧的是,宁剩勿缺的点菜理念不断抬头,而吃不了兜着走的节约意识却在下降,挺直造成了食物被大量铺张。据中国农业高校的调研数据推算,国人每年在餐桌上铺张的食物足以让一亿多农村扶贫对象、几千万城市低保人口解决吃饭难题。 这些身边常常发生的铺张现象以及这组不看不知道,一看吓一跳的惊人数据,的确让不少人们倒吸一口凉气。虽然现在已经没有人像一九四二年那样同时遭受着饥饿和战斗,但吃饭这始终接关系生存的基本问题,对不少人来说却仍旧是一个难题。他们挣扎在饥饿线上,能吃上白米饭