食品平安保证书推举-条据书信 食品平安保证书篇一 为保障第xx届中国(xx)新春年货购物节参展食品的卫生平安,爱护消费者合法权益,依据我国中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国食品平安法实施条例、消费者权益爱护法、食品卫生法、国务院关于加强食品等产品平安监督管理的格外规定及商务部流通领域食品平安管理方法等有关规定,现承诺保证如下: 一、我保证向组委会供应的营业执照、税务登记证、卫生许可证、销售授权书等必要的资质证明文件,都合法有效。 二、经营场所布局合理、环境干净,从业人员必需进行健康体检和接受食品卫生学问培训。 三、在经营场所醒目位置悬挂营业执照、食品流通许可证、质检报告等有效的相关法定证照。 四、销售食品必需根据索证索票购销台帐制度的要求,建立进销货台帐,进货时要如实记录供货商的有关状况、时间、产地来源、名称、规格、数量、产品等级和索证种类等内容;销货时要记录商品选购对象、联系方式、时间及所售产品的名称、规格、数量等内容,并查验所销售食品的保质期。 五、对有关