食品平安责任书范本【精选】-条据书信 建立健全食品平安管理制度,严格执行餐饮服务岗位操作规范,牢固树立平安第一、诚信经营的理念,接下来是我为大家细心搜集的食品平安责任书范本,供大家参考借鉴。 食品平安责任书范本(一) 一、严格遵守中华人民共和国食品平安法等相关法律、法规、标准,配备食品平安管理人员,建立健全食品平安管理制度,严格执行餐饮服务岗位操作规范,牢固树立平安第一、诚信经营的理念。 二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品平安学问培训训练,监督从业人员保持良好的个人卫生。 三、保持餐饮服务加工经营场所内外环境干净,实行有效措施,消退老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。 四、严格落实餐饮服务食品选购索证索票规定,建立食品进货查验记录制度,不选购和用法标识不规范、来源不明的食品及食品添加剂,不选购和用法食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质。 五、严格规范食品添加剂的保管和用法行为,落实食品添加剂五专(专人选购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)管理制度