食品专业实习心得体会-个人总结 实习基地是食品科学与工程专业同学进行实践教学活动的重要场所,对培育同学的实践力量和创新力量都有重要的作用。下面是_我为大家整理的食品专业实习心得体会,盼望对大家有所关心。 食品专业实习心得体会篇一 公司简介:它属于外商独资企业,生产糖果制品,产品80%出口,主销欧美、中东等国家和地区。 公司占地面积11600平方米,厂房、生产设备达国内同行一流水平,环境优美、厂容干净、公司管理实施HACCP-9000质量管理体系要求,对生产过程严把卫生质量关,符合出口食品厂的卫生要求。公司先后通过CIQ出口食品卫生注册、QS(质量平安)认证、ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP食品平安管理体系认证。 该公司主要生产果胶软糖及硬糖,并经过艺术加工,共有30余系列,200多款的造型,与市场潮流需求严密接轨,深受各个年龄层人士宠爱,具有极强的艺术观赏价值。 为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深理解,我这次实习的单位选择了XX食品有限公司。 在这次实习中,我最大的收获,那就是能实践操作!能很好的