舌尖上的中国读后感1000字 食物，真可说是一方水土养一方人，就连性格都可以随着食物改变，像川湘一带的人，性格都犹如川湘菜一样火热，开朗。食物，已经深深地烙印在了中国人的基因里，用舌尖品尝中国的饮食文化，食物也是一种文化，更是一种不行磨灭的记忆。一起来看看舌尖上的中国读后感1000字，欢迎阅读! 舌尖上的中国读后感1 北风呼呼的吹，雪花飘飘洒洒。村头的二踢脚响起，接近春节了，街头巷尾家家户户充满着深厚的节日气氛。 妈妈的石磨又启用了。经过泡制的黄豆再加上两勺水灌进石磨顶端的小孔里，蒙起眼睛的小毛驴围着石磨慢悠悠的拉磨转圈，一会功夫，白花花的生豆浆沿着石磨下边沿流了出来，一盆、两盆，满满当当，这便是水磨豆腐的食材。 大火呼呼的吞噬着锅底，开水在锅里翻滚，一双布满裂纹的手在用劲的挤压着装满生豆浆的纱布袋，豆汁沿着木板流进开水锅里，沸腾着，翻滚着，等挤压完全部的豆腐食材，锅里的火候也差不多了，妈妈最拿手的就是拿出一种叫卤水的添加剂，慢慢的点入翻腾的豆浆锅里，奇迹就在这里，大锅里的豆浆开头分别，一会功夫，豆花开头成形。屋内屋外充满着深厚的豆腐味，我们孩子们
