库管员严以修身述职报告.库管员严以修身述职报告.尊敬的公司领导：在这半年当中 在领导和同事的关怀、支持下，本人尽职尽责做好各项工作。具体工作总结如下：一、努力工作，做好本职岗位。熟识样品，从开头对库房货物的混淆到后面的了如指掌。把握出库，入库流程。每天分部门记录好出库单，杜绝先发料后补单的状况。在公司让用法库存对比表与厨房盘点表时，主动主动学习以便更好的完成工作。每月与质检组下市场五六次了解蔬蛋肉禽海鲜价位，以便了解市场行情，便利给供货商定价。每天早上仔细负责检查食品质量，确认食品重量，杜绝虚报斤数，以次充好。每月与出纳按时盘点库房、厨房，并填好电子表。常常与前台、后厨沟通，了解酒水或事物的走量和看法。仔细做好库房平安防范及仓库卫生工作。实时把握库存量在库房缺少某物品时，准时给供货商电话送货，以保证餐厅正常经营。二、岗位之外，服从领导支配。在这半年期间，多次在餐厅人员紧缺或就餐人员多的状况下，听从餐厅领导的支配。在缺少上早餐的服务员时，早起上早餐，在缺少服务人员时，主动主动去传菜部传菜。在领导交代的其他事情上都尽量准时完成。三
