【南州六月荔枝丹阅读答案】 南州六月荔枝丹 答案 荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十余克到二十余克。20世纪60年月，广东调查所得，有鹅蛋荔和丁香大荔,重达四五十克。还有四川合江产的楠木叶，四川果树良种图谱说它重19克左右，中国果树培学则说大者重60克，不知哪一本书记载正确。 所谓膜如紫绡，是指壳内的一层通常白色而紧贴壳的内壁的薄膜。说它如紫绡，是把壳内壁的花纹误作膜的花纹了。明代徐渤有一首咏荔枝膜诗，描写吃荔枝时把壳和膜丢落在地上，好像盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇，是夸张的说法。 荔枝的肉大多数白色半透亮，所以说它莹白如冰雪。有的则微带黄色。从植物学的观点看，它不是果肉，而是种子外面的一层膜发育而成的，特称假种皮。真正的果肉倒是前面说的连同果壳丢弃的那一层膜。荔枝肉的细胞壁格外薄，所以入口一般都不留渣滓。味甜微酸，适合生食。有的纯甜。早熟品种则酸味较强。荔枝晒干或烘干，肉就成红褐色，完全失去洁白的面貌。 荔枝不耐贮藏,正如白居易说的:一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。在21摄氏度的环境里，可
