高校酒店实习生工作总结自我评价精选5篇 酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。下面就是我给大家带来的高校酒店实习生工作总结自我评价，盼望能关心到大家! 高校酒店实习生工作总结自我评价1 通过这次实习，我认识到作为酒店服务员，在酒店工作中热忱当然重要，但还需要具备良好的服务力量。例如遇到突发大事没有常识，纵有满腔热忱也无济于事，由于其中涉及到“能与不能”的技术性问题。 在工作中，我能服从部长领导，做好餐前预备工作。严格执行工作程序、服务程序和卫生要求，努力提高服务质量。用主动、热忱、耐烦、礼貌、周到的心态，不断完善服务看法。分工不分家，团结协作，又快又好地完成接待任务。能够妥当支配顾客就座，留意客人用餐状况;准时更换餐具、烟灰缸，主动为客人点烟;准时清理桌面，更换洁净的桌垫。上班时能精神集中，要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤，准时为顾客供应服务。上班时可以掌握心情，保持良好的心态。遇到客人投诉，立刻汇报上级领导解决，随时满足客人的服务要求。 语言力量语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语
