酒店餐饮营销策划书大全 酒店餐饮营销始终要有剧烈的营销意识,为达到推销产品的目的,首先应把握顾客的需求动机,了解客人的消费力量、层次、身份、条件特点、特别需求以及共性化需求,下面是我为大家整理的酒店餐饮营销策划书,盼望大家能够喜爱。 酒店餐饮营销策划书1 一、活动目的 中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好季节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题:“中秋同高兴,好礼送不停” 三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。 四、活动时间:9月12日9月21日 五、活动形式:打折;赠送;抽奖 六、活动具体内容 1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优待。并随桌赠送中秋格外加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参与中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。 七、活动广告宣扬