食堂承包经营合同书食堂承包经营合同书篇一:学校食堂承包合同书 学校食堂承包合同书 甲 方:(以下简称“甲方”) 乙 方:(以下简称“乙方”) 甲、乙双方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广阔师生。具体合同条款如下: 一、 双方权利及义务 1 、甲方的权利义务: (1)、甲方向乙方供应食堂场地一块:(计1500平方米) (2)、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。 (3)、甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方准时整改。 (4)、甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的训练。 (5)、甲方保证在承包期内不得在校内开设其它食堂。 2 、 乙方的权利义务: (1)、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。 (2)、乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新奇和卫生。 (3)、乙方必需按时供应甲方工作日各餐,做到新奇可口、养分搭配好