学校阳光食堂透亮厨房的方案和总结4篇 厨房,是指可在内预备食物并进行烹饪的房间,一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱)、流理台(洗碗槽或是洗碗机)及储存食物的设备(例如:冰箱、冰柜)。下面是我带来的有关学校阳光食堂透亮厨房的方案和总结,盼望大家喜爱 学校阳光食堂透亮厨房的方案和总结1 为了保障师生饮食平安,我校始终以“阳光食堂、透亮厨房”为标准,不断提升硬件设施配备,加强食堂和超市工作人员平安学问培训,发放食堂和超市状况调查表以全面了解师生对食堂和超市的满足状况。 近期,依据金华市训练局直属学校(幼儿园)食品平安排雷“百日攻坚”行动方案,我校总务处对食堂、超市食品平安状况开展全面自查自纠工作,排查学校食品平安隐患,主动创建家长放心、师生满足的阳光食堂、透亮厨房。 在做好自查工作的同时,也主动配合上级部门的检查。3月29日,金华市市场监管局开发区分局领导一行三人来我校食堂、超市开展餐饮服务监督检查工作,检查范围包括食堂和超市的进货渠道、餐饮服务许可状况、工作人员健康体检及培训状况、餐饮餐具消毒保洁状况、食品原材料索