云无心你吃的食物里有没有激素阅读答案 云无心以出岫 （二）阅读下面文字，完成1819题。（7分） 几千年前，古埃及人在无花果结果之后，会在树上划出一些口子，认为这样可以让果实更大、成熟更快。而在中国的农村，很多核桃树上布满了伤痕，都是人们有意砍的，人们甚至不知道为什么要这么做。 到了近代，科学家们发觉，这些做法是合理的，缘由就在于乙烯，也就是后来人们所说的“植物激素”中的一种。 最先对此进行系统讨论的，是俄国圣彼得堡的一位名叫奈留波夫的讨论生。1901年，他在种豌豆的时候发觉，室内的豌豆会长得更短、更粗，而且横向生长。经过大量的试验，最终发觉，是照明气体中的乙烯刺激了豌豆苗的生长。十几年后，另一位科学家发觉，乙烯可以使果实提前落下。又过了几十年，一位英国科学家在成熟的苹果中分别出了乙烯。从今，乙烯作为一种“植物激素”引起人们的巨大爱好。 随着乙烯的面纱被揭开，那些“传统才智”也就得到了合理的说明。砍伤无花果树和核桃树促进结果的缘由竟然是损害会让无花果树或者核桃树释放出大量乙烯。 现
