2021餐厅上半年总结-个人总结 餐厅要想办好需要舒适的就餐环境，满足顾客们的美味的食物，还有高档次的服务水平，这些条件要全部达到是很难得的。下面是我为大家整理的“2021餐厅上半年工作总结”，仅供参考，盼望对大家有所关心。 2021餐厅上半年工作总结（一） 2021年上半年餐厅取得了一个好的开端，在各级领导的正确领导下，餐厅全体员工的共同努力下，2021年上半年比往年的经营收入增长了一个点，服务质量、菜品制作相应的得到肯定提高，现将内容呈报如下： 一、经营状况分析 2021年上半年共完成经营指标x万，完成毛利润x万，其中接待会议x个，收入为x万，团队共x个，收入x万，承办婚宴x个，收入x万。 上半年有明显的提高，我们的效益增长了，证明白我们的水平也显著的提高了，这与领导的正确指导、员工的共同努力和部门之间的相互配合是分不开的。 二、工作 1、会议接待 今年上半年接待大型会议共x个，其中整个宾馆尤为重要的会议共3个，分别是全省大路系统办公室主任门户网络建设会议、省厅交通运输系统办公室工作会议和
