2021餐饮店长年终总结-年终总结 店长应当把门店当作自己生活的一部分，只有把事情当作自己事情的一部分，才会尽力去做。餐饮店长年终工作总结的开展能使店长更好地分析工作上的问题，加强用餐高峰期时的合理调配。下面是我整理的20xx餐饮店长年终工作总结，欢迎阅读。 20xx餐饮店长年终工作总结(一) 回顾过去的20xx年，有许多美妙的回忆出现在脑海里，在公司重视和培育下，个人取得了很大进步。 作为一名店长我深感到责任的重大，半年来店面管理工作阅历，让我明白了这样一个道理：对于一个经济效益好的洋快餐店来说， 一是要有一个专业的管理者; 二是要有良好的专业学问做后盾; 三是要有一套良好的管理制度。 专心去观看，专心去与顾客沟通，你就可以做好。 具体归纳为以下几点： 1、仔细贯彻公司的经营方针，同时将公司的经营策略正确并准时的传达给每个员工，起好承上启下的桥梁作用。 2、做好员工的思想工作，团结好店内员工，充分调动和发挥员工的主动性，了解每一位员工的优点所在，并发挥
