2021餐厅经理年度个人总结-个人总结 餐厅的工作是一份需要耐烦和包涵心的工作，作为餐厅地经理，一年的工作是如何的呢？下面是由工作总结栏目我为大家整理的“2021餐厅经理年度个人工作总结”，仅供参考，欢迎大家阅读。 2021餐厅经理年度个人工作总结（一） 回顾这2021年的工作，我在领导及各位同事的支持与关心下，严格要求自己，根据西餐厅的要求较好地完成了自己的本职工作，通过2021年的学习，工作方式有了较大的转变，工作质量有了新的提升，现将2021年来的工作状况总结如下： 一、加强自身学习，提高业务水平 要做到优秀，自己的学识，力量等还有肯定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己2021年来还是有了肯定的进步，在管理力量，协调力量及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了餐厅各项工作的正常运行。 二、日常管理工作 作为一名餐饮部的一份子，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的、有着挑战性的工作。2021年在饮和厅的工作中，各项工作都是本着提高服务质量，提高
