厨师个人年终总结报告-年终总结 厨师是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业消失很早,大约在奴隶_,就已经有了专职厨师。今日_我给大家整理了厨师个人年终总结报告,感谢大家对我的支持。 厨师个人年终总结报告篇一 食堂的工作涉及大家的吃喝等一些具体问题,被人们认为是出力不讨好的工作。在这种状况下,我没有由于自己虽然做了许多工作但得不到大家的认可而后悔,而是不遗余力地搞好各项服务。加强各方面的管理,并不断为大家制造良好的服务条件,为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了良好的基础。我在抓好各项管理的同时,还在转变模式、转变服务看法、提高服务质量方面做了大量工作。我始终坚持以人为本的服务理念,实行了多种服务方式,尽量为大家供应便利条件,使大家在食堂就餐就如同回到家的感觉,为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。 一、强化理论和业务学习,不断提高自身综合素养。 我重视加强理论和业务学问学习,在工作中,坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素养水平。一是仔细学习工作业务学问,重点学习饮食烹调和提高