1、高产稳产粳型糯稻新品种信粳糯 631 的选育鲁伟林，余新春，严德远，陈筱君，徐士库，申关望，王珂（信阳市农业科学院，河南 信阳 464000）联系方式：鲁伟林： 13939712631摘要：信粳糯 631 是以皖稻 68 为母本、信粳 64 为父本进行品种间有性杂交选育而成。在 2014 年河南省豫南粳稻区域试验中，平均产量 8910.0kg/hm2，比对照郑稻 18 号增产 15.5%，达极显著水平； 2015 年河南省豫南粳稻区域试验，平均产量9829.5kg/hm2，比对照 9 优 418 增产 3.8%；在 2016 年河南省豫南粳稻品种生产试验中，平均产量 9034.5kg/hm2，
2、比对照 9 优 418 增产 3.8%。2 年稻瘟病综合抗性指数最高为 6.25，感纹枯病，对白叶枯病最高为 5 级。出糙率 83.6%、直链淀粉含量 1.6、胶稠度 100mm 等品质指标达优质一级米标准。 2017 年通过河南省农作物品种审定委员会审定（审定编号：豫审稻 2017001） 。关键词：粳稻；糯稻；信粳糯 631；选育中图分类号：S511 文献标识码： B 文章编号：Breeding of High and Stable Yield New Japonica Glutinous Variety Xinjingnuo 631LU Weilin,YU Xinchun,YAN Dey
3、uan,CHEN Xiaojun,XU Shiku,SHENG Guanwang,WANG Ke（Institute of Agricultural Sciences in Xinyang of Henan Province,Xinyang 464000,China）Abstract: Xinjingnuo 631 was bred by sexual hybridization between the female parent of wandao 68 and the male parent of xinjing 64. In 2014, the average yield of 8910
4、.0kg/hm2 in the regional test of japonica rice in southern Henan Province.The yield increased by 15.5% compared with the control variety zhengdao 18, which reached a very significant level; In 2015, the average yield of 9829.5kg/hm2, the yield increased by 3.8% compared with the control variety 9 yo
5、u 418;In 2016, the average yield of 9034.5kg/hm2 in the production test of japonica rice in southern Henan Province. The highest comprehensive resistance index of rice blast was 6.25, infection with sheath blight,the highest level of disease resistance of Bacterial blight was grade 5 in two years.Th
6、e quality indexes, such as the rate of brown rice (83.6%),amylose content(1.6) and the gel consistency(100mm), reached the standard of high quality one grade rice. In 2017, xinjingnuo 631 was approved by the crop variety Approval Committee of Henan Province (authorized number: 2017001).Keywords: Jap
7、onica rice; glutinous rice;xinjingnuo 631; breeding收稿日期：2018-04-07基金项目：国家现代农业产业技术体系建设专项资金（CARS-01-61） ；河南省农业产业技术体系建设专项资金（Z2012-04-01 ） ；河南省科技攻关项目（ 162102110022） ；河南省科技攻关项目（ 182102110146）作者简介：鲁伟林（1974-） ，男，河南信阳人，研究员，主要从事水稻育种及栽培技术研究。E-mail：信粳糯 631 是信阳市农业科学院以皖稻 68 为母本，以信粳 64 为父本进行品种间有性杂交，后代采用系谱法连续选择，历经
8、 5a7 代选育而成，2017 年 5 月通过第八届河南省主要农作物品种审定委员会审定，审定编号：豫审稻 2017001。2017 年获农业部植物新品种权保护授权，品种权号：CNA20131042.9。根据品比、区试、生产试验结果，该品种具有丰产稳产、适应性广、抗逆性好等特点，适宜在河南省南部稻区及生态相近区域种植。1 选育过程1.1 选育目的近年来，由于黄酒酿造业、糕点以及食品保健等行业的发展，市场对糯米的需求量呈逐年上升趋势，国内糯稻种植面积也在不断扩大。随着人们生活水平的改善，消费档次的提高，对糯米品质的要求越来越高，再加上农户种植糯稻的效益高于常规种植品种，粳型糯稻品种具有较大的市场发
9、展空间 1-3。豫南稻区是河南省主要水稻种植区，常年种植面积53.3 万 hm2，占全省水稻面积的 80%以上，其中糯稻生产面积 3.3 万 hm2 以上，主要以籼型糯稻为主，粳型糯稻品种种植面积较小。豫南稻区是稻瘟病发病较重的地区，稻瘟病生理小种复杂，类型多样，全国上百个品种在豫南种植，更加重了稻瘟病发生的几率，常规品种相对于杂交品种而言，更容易产生病害。因此，在糯稻新品种选育上，应注重选育抗稻瘟病能力强的高产优质品种。1.2 技术路线围绕高产优质多抗育种目标，结合理想株型与熟期熟相，选育适合豫南稻区种植的粳型糯稻品种。一是充分利用优异种质资源，解决遗传基础狭窄问题，扩大优异基因组分。父本“
10、信粳 64”是根据豫南气候特点、种植习惯选育出的高产优质多抗品种，产量较高，稳产性好，适应性较广，抗倒性强。母本“皖稻 68”糯性品质优，株形紧凑，分蘖力强，熟相好，抗白叶枯病。二是突出抗性选择。始终把稻瘟病抗性作为首选目标，特别注重后期稻瘟病抗性选择，然后再综合考虑其他性状的选择。三是南繁北育，加快育种进程。四是开展多点试验，检验品种的适应性。1.3 选育过程信粳糯 631 是以高产稳产常规糯稻皖稻 68 为母本，以优质抗病粳稻信粳 64 为父本进行杂交，后经 7 代系统选育而成。其中，母本“皖稻 68”由安徽凤台县水稻原种场选育的粳型糯稻新品种，2003 年通过安徽省审定，审定编号：皖品审
11、 03010384。父本“信粳 64”由信阳市农业科学院选育，2015 年通过河南省审定，审定编号：豫审稻 2015008。两亲本在豫南稻区均有一定的种植面积。2006 年，在海南以皖稻 68 为母本，信粳 64 为父本进行杂交，收取杂种 F1 代种子 100余粒。2007 年在信阳种植 F1 代种子 60 株，表现出显著的超亲优势，生育期适宜，株高适中，熟相优，抗倒伏，抗病性好，冬季在海南种植 F2 代 2000 穴，分离出多种类型，按照株高、生育期、分蘖力、单株产量优势、抗病性等性状选择了 14 个单株，收获后对米质进行胚乳色泽感观分析，筛选出 6 个糯性单株。2008 年在信阳种植 6
12、个 F3 代糯性株系，分别种植 200 穴，选择了 11 个优势较皖稻 68 强的株系，室内开展品质分析，筛选出 5 个品质优良的株系，冬季在海南种植 5 个株系，成熟期选择表现一致且显示糯性的单株进行混收。2009 年，在信阳对 5 个株系混收种子开展株系鉴定试验，种植 13.3m2，不设重复，以皖稻 68 为对照，其中有 2 个品系产量表现突出，冬季在海南对入选的 2 个品系提纯复壮，隔离繁种。2010 年，在信阳开展品种比较试验，种植 13.3m2，三次重复，以皖稻 68 为对照，2 个品系均增产显著，结合农艺性状、田间表现、产量优势、抗病抗倒等综合评价，把其中 1 个代号为 12-63
13、1 优势品系命名为信粳糯 631。2011 年至 2013 年在豫南稻区开展多点比较试验，2014 年和 2015 年参加河南省豫南粳稻区域试验，2016 年参加河南省豫南粳稻生产试验。2 性状表现2.1 植物学性状信粳糯 631 分蘖期叶片浓绿，生长稳健，分蘖速度中等；孕穗期及以后叶片光合效率高，灌浆速度快。株型较紧凑，植株健壮，茎杆粗壮，抗倒性较强，基部茎节短，倒二叶长，穗大整齐，叶片直挺，根系活力强，植株无早衰状，叶青籽黄。2.2 生物学特性属常规粳型糯稻品种。全生育期 150d，较对照 9 优 418 晚 3d；株高 105.2cm，有效穗310.5 万/hm 2，穗长 17.5cm，
14、平均每穗总粒数 149.5 粒，实粒数 125.9 粒，千粒重 25.8g。穗大粒多，籽粒饱满，产量三要素协调。2.3 产量表现2014 年参加河南省豫南粳稻区域试验，8 处试验，8 点增产，产量幅度7830.09637.5kg/hm2，平均产量 8910.0kg/hm2，经多点联合方差分析，较对照郑稻 18 号增产 15.5%，达极显著水平。经丰产、稳产性分析，信粳糯 631 是一个产量水平高，稳产性好的品种。2015 年参加河南省豫南粳稻区域试验，8 处试验，6 点增产，2 点减产，产量幅度 9427.510477.5kg/hm2，平均产量 9829.5kg/hm2，居试验第 4 位，经多
15、点联合方差分析，较对照 9 优 418 增产 3.8%，不显著。经丰产、稳产性分析，信粳糯 631 是一个产量水平一般，稳产性好的品种。2a16 点次试验，平均产量 9370.5kg/hm2，增产点比例 88%。2016 年参加河南省豫南粳稻品种生产试验，7 点试验 6 点增产，增产点比例 85.7%，产量幅度7800.09888.0kg/hm2，平均产量 9034.5kg/hm2，较对照 9 优 418 增产 3.8%，居试验第 3 位。2.4 抗性表现2014 年经江苏省农科院植保所对稻瘟病、纹枯病和白叶枯病田间、接种鉴定，信粳糯631 稻瘟病综合抗性指数为 5.00，叶瘟 1 级，抗（R
16、）纹枯病，对白叶枯病代表菌株PX079、KS-6-6 和 JS49-6 抗性均表现为 3 级，对浙 173 抗性表现为 5 级。2015 年经江苏省农科院植保所对稻瘟病、纹枯病和白叶枯病田间、接种鉴定，信粳糯 631 稻瘟病综合抗性指数为 6.25，叶瘟 2 级，感（S）纹枯病，对白叶枯病代表菌株浙 173、PX079 、KS-6-6和 JS49-6 抗性表现均为 5 级。多年来在河南省试验示范种植，尚无稻瘟病和白叶枯病危害的报道，属于多抗性水稻新品系。2.5 品质表现2014 年经农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）测试，出糙率 85.4%，精米率76.2%，整精米率 57.8%，直链淀粉
17、 1.2%，胶稠度 100mm，粒长 4.5mm，粒型长宽比1.7，碱消值 6.9 级，糯米。2015 年经农业部食品质量监督检验测试中心（武汉）测试，出糙率 81.7%，精米率 73.6%，整精米率 51.2%，直链淀粉 1.9%，胶稠度 100mm，粒长4.9mm，粒型长宽比 1.7，碱消值 6.9 级，糯米。2 年测试平均值为：出糙率 83.6%，精米率 74.9%，整精米率 54.5%，直链淀粉 1.6%，胶稠度 100mm，粒长 4.7mm，粒型长宽比1.7，碱消值 6.9 级，糯米。3 高产栽培技术要点3.1 适期播种，培育壮秧。一般 5 月中旬播种。每 hm2 大田用种量 37.
18、545.0kg，秧田每 hm2 播种量 375.0450.0kg。常规催芽，用恶线清浸种 48h。实行湿润育秧或软盘育秧等育秧技术。3.2 适时移栽，合理密植。机插秧秧龄 25 天左右或 3 叶 1 心，人工手插秧秧龄 35 天或 4 叶 1 心时移栽。精细整地，达到田平泥活。移栽时保持浅水层，一般每 hm2 栽插27.030.0 万穴，基本苗 90.0 万120.0 万。3.3 科学肥水运筹。本田总施纯氮量控制在每 hm2255.0300.0kg 之间，有效磷120.0kg，有效钾 120.0kg。氮磷钾比例约为 10.50.5。基蘖肥：穗粒肥的比例以 5：5 或6：4 为宜。水浆管理上，移
19、栽直至晒田期灌浅水，够苗晒田，直至孕穗期前复水，孕穗期至抽穗扬花期保持水层，灌浆期干湿交替，以湿润为主，不保留水层。穗层下部籽粒未完全成熟前保持田间湿润。3.4 加强本田管理。群体达到 375.0 万/hm 2 时排水控田直至 7 月中旬复水，拔节初期约7 月中下旬施穗肥，齐穗后视苗情补施粒肥。施肥、排灌水及时，操作规范，无药害、肥害、干旱、水淹或其他生物危害。3.5 综合防治病虫草害。病虫草害防治以预防为主，程序预防和预测预报防治相结合，实现病虫草害的及时有效控制。移栽后 45d 每 hm2 用大田除草剂兑 70%吡虫啉 90g 撒施防治杂草和稻蓟马，保持浅水层。10 天后再按上述用量撒施一
20、次吡虫啉。7 月中下旬根据虫情测报选用康宽、甲维盐、阿维菌素等防治稻纵卷叶螟，同时加入井冈霉素或爱苗、戊唑醇等兼防纹枯病，破口前 57 天和破口期分别喷施爱苗或纹曲克星防治稻曲病，第一次喷药兑适量康宽或阿维菌素或杀虫双兼治螟虫。抽穗灌浆后加强对稻飞虱的监测，一旦发生可选用扑虱灵、敌敌畏、乐果等药剂防治。4 主要缺陷及风险控制措施在栽插密度大、群体过大、高施氮量的情况下，导致群体郁闭，通风透光差，易发生纹枯病及倒伏现象，应合理控制群体数量，加强田间管理，促控结合，看苗施肥，保证群体稳健生长。同时，在河南种植，不宜在 6 月上旬以后播种，避免不能正常成熟，应在 5月中旬左右播种，过早播种会降低结实率，品质下降，病虫害加重。参考文献：1 孙统庆，李杰，杨洪建，等.江苏省糯稻发展现状及对策探讨J.江苏农业科学，2014，42(11)：13-16.2 龚红兵，曾生元，李闯，等.江苏主栽粳稻品种的遗传与食味结构分析J.作物学报，2016，42(7)：1083-1093.3 杨停，贾冬英，马浩然，等.糯米化学成分对米酒发酵及其品质影响的研究 J.食品科技，2015,40（5）：119-122.
