食物中毒事故应急预案 为有效预防、准时掌握和消退食品中毒大事的危害，指导和规范食品中毒大事的应急处理，将食品中毒大事对公众健康的危害降到最低，保障公众健康和生命平安。我为大家搜集整理的食物中毒事故应急预案，欢迎大家阅读与借鉴，盼望能够给你带来关心。 食物中毒事故应急预案 编译的目的 为有效预防、准时掌握和消退食品中毒大事的危害，指导和规范食品中毒大事的应急处理，将食品中毒大事对公众健康的危害降到最低，保障公众健康和生命平安。 (二)编制依据 这个方案是依照有关规定制定食品卫生法律的中华人民共和国,突发公共卫生大事应急条例,国家突发公共卫生大事应急方案,处理食物中毒大事的过程,一般原则食物中毒的诊断和治疗技术。 (3)食物中毒大事的分类 食物中毒大事分为一般食物中毒大事依据中毒病例,死亡的人数和他们发生的地方(患有食物中毒的人数小于30,无死亡病例)和重大食物中毒大事。主要食物中毒大事按中毒大事的性质和程度分为三类、一类和一类。三级，黄色，橙色，红色依次为预警。 (四)适用范围
