2021酒店实习生自我鉴定-年度方案 在酒店实习可以巩固的专业学问,了解了酒店管理的职责和各个岗位的工作流程,把握了酒店服务的基本技能,把理论结合到实践中去。请看下面是_我整理的3篇酒店实习生自我鉴定,仅供参考,盼望对大家有所关心。 酒店实习生自我鉴定篇一 这次在汕头金海湾酒店前台的实习,是我真正意义上的一次脱离同学,脱离学校的珍贵的实践活动。不仅是感受颇多,也是受益匪浅啊。 首先,从专业技能方面来说,在师傅的严格教导与督促下,从一开头的对工作职责与内容的完全生疏到慢慢认识,到熟识,从阅读前台服务操作规范到实际操作,从幕后走到幕前,不仅是自己的技能提升,更是对客人负责的表现。其中,少不了全部老员工不厌其烦给我供应的关心,由心地感谢大家。每接待一位顾客,每接听一个电话,对我来说,都是一个新的挑战。没有丰富的接待阅历,对业务不熟识,使自己在实操中明显有工作效率较低的缺点,操作起来也略显生硬。 其次,让我感受很深的是金海湾的企业文化,各种类型与层次的技能与酒店文化相关学问培训,让我看到一个在前进中的企业,不仅是一种激励制度,也是一个自