寒假服务员实习鉴定表自我鉴定-条据书信 实习使我们开阔了视野,又增长了见识,也是我们走向工作岗位的第一步。下面是我细心收集的实习鉴定,盼望能对你有所关心。 我于2xx-x年7月14日2xx-x年10月31日到广州市凤凰城酒店实习,这段时间我的收获很大。酒店服务是有形产品和无形服务的混合体,酒店服务质量评价的标准就是客人的满足程度。处于买方市场的酒店应把顾客需求作为营销工作的动身点,前厅代表酒店与来宾接触,满足客人对酒店服务的各种需求,接受客人的投诉,解决客人的疑难问题,是酒店的神经中枢。正是基于这些,前厅的地位和作用就尤显重要。前厅部虽然不是酒店主要的营业部门,但对酒店的市场形象、服务质量乃至管理水平和经营效益有着至关重要的影响。前厅部可谓是酒店管理的点睛之笔。通过这次在凤凰城酒店接近四个月的实习,本人获益非浅。酒店就等于是一个_的缩影。这次实习无疑是为不久的将来踏入_的我供应一次重要的机会。 1、沟通力量提高:作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最挺直的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至