品鉴会总结-总结.docx

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品鉴会总结-总结 篇一:品鉴会总结 品鉴会总结 7月26日晚上,一品景芝首次品鉴会活动在一家私人会所进行,这次品鉴会共邀请了6位嘉宾,预备的酒品为一品景芝系列53度尚品4瓶、52度特供1瓶、39度金淡雅2瓶,会议在友好和谐的气氛中开头,公司李老师、李健、孔丽等人出席了此次品鉴会,他们对嘉宾将一品景芝系列的产品信息 、企业荣誉、工艺特点以及独特的品牌文化价值作了一一介绍,让客户对景芝酒有了更明晰的认知。在客户品尝了一品景芝系列金淡雅、特供、尚品后,对景芝酒的质量也有了肯定的认可,格外是对特供、尚品的评价更高,感觉口感醇厚细腻,幽雅纯正、香气协调,且酒体特别爽净,认为一品景芝不愧为是中国白酒芝麻香鼻祖。 鉴于是首次举办品鉴会,存在一些不足在所难免,例如对品鉴会开头前服务会所的设施、服务状况了解的不是很清晰,诸如品鉴会期间需要的公勺、公筷、托盘等设施都没有;菜品也不全,果汁、橙汁、超值服务醒酒用的蜂蜜水以及清口时令蔬菜也没有,上菜的速度比较慢,上下连接不起来;且其会所无服务员服务,致使我们的服务员很被动,品鉴会期间服务效果也因此大打折扣。这主要是由于营销

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