速冻食品生产许可证审查新细则-条据书信 食品冷库及冷冻冷藏食品平安，始终是民众及媒体关注的问题，在食品冷库平安问题，尤其冷冻冷库食品的平安问题日益被关注的今日。下文是速冻食品生产许可证审查细则，欢迎阅读! 速冻食品生产许可证审查细则内容全文 一、适用范围 本细则适用于企业申请用法粮食、畜禽肉、水产品、果蔬等为主要原料，采纳热加工后快速冷却工艺生产，经预先定量包装或者预先定量制作在密封的包装材料或容器中，并在低温条件下贮存、运输及销售的供应给消费者的经加热后可挺直食用的冷链食品(包括主食菜肴类、其他类)。 已纳入餐饮服务环节管理的盒饭不适用本细则。 冷链食品的申证单元为1个，其产品类别编号按其他食品类别进行编制。生产许可要注明相应的产品品种，即其他食品冷链食品(主食菜肴类、其他类)。生产许可证附页须注明获得许可生产的冷链食品包括主食菜肴类、其他类的具体品种明细。 本细则中引用的文件、标准通过引用成为本细则的内容。凡是引用文件、标准，其最新版本(包括全部的修改单)适用于本细则。仅有包装场地、工序、设备，没有完整生产工艺条
