同学饮用奶质量平安保障承诺书-条据书信 为切实保障同学饮用奶质量、卫生和饮奶平安，推动“同学饮用奶方案”顺当、健康进展，我公司在此谨向省、市同学饮用奶方案工作机构并向全_作出如下庄重承诺： 一、遵纪遵守法律，规范操作。 严格贯彻执行国家有关的法律、法规，根据国家和省出台的实施国家“同学饮用奶方案”的文件规定生产、配送同学饮用奶，树立“质量第一、平安第一”的生产经营理念，防范危及青少年健康大事的发生。诚信、自律，杜绝恶性竞争行为。 二、建立健全同学饮用奶生产、贮存、配送质量平安掌握体系，确保同学饮用奶质量平安。 1、制定同学饮用奶生产、经营等管理制度和质量保证体系，从原料奶生产、卫生质量检验到加工、成品质检，制定完善的质量管理制度，并层层落实到人。 2、用定点奶牛场的优质原料奶生产同学饮用奶，奶源基地内奶牛“两病”监测合格，无人畜共患疾病，实行管道式机械挤奶，原料鲜奶不混有乳房炎乳，菌落总数稳定低于20万，不用法复原奶生产同学饮用奶。 3、乳品生产符合GMP卫生规范要求，生产同学饮用奶的车间通过HACC
