研发部年度方案-年度方案 时间荏苒,新的一年已经到来,研发部制定了怎样的工作方案呢?下面是_我收集整理的研发部年度方案,欢迎阅读。 研发部年度方案篇一 一 、关于门店和公司 1、配合公司的全年方案,为明年迎接我们的旺季,在xxxx年2月底做好xx上市全部的预备工作,培训好厨师团队。 2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导,严格按公司规定的标准提高执行力。 3、通过专业化培训与管理,对我们的厨师技术力气进行合理储备,合理推出适合季节的新颖菜品,菜品的设计开发,是我们厨师及公司适应市场需求,保持旺盛竞争力的本钱,菜品创新是餐饮业永恒的主题,做到真正的会聚随心,时常开发新品去适应市场的需求,为企业制造更大的进展空间和利润。 4,每月对各门店和_厨房的菜品质量检查不低于12次,并每周向公司领导汇报检查工作状况。 5,主动收集各门店基层了解到对菜品的看法和信息,做出准时相应的调整。 6,xx下市前预备好xxxx年保留下来的特色菜品的上市工作,并依据20xx年的流行趋势增加相应的新品种。