青海春小麦主栽品种的酸价、碘价及活力变化规律的研究 摘 要本实验以2008、2010a青春38、高原448小麦品种采收种子为实验材料对其酸价、碘价及活力变化规律进行探讨研究，结果表明：青春38、高原448小麦品种2010a与2008a碘价变化规律趋势无明显的差异，2010a青春38小麦品种酸价变化规律0-2h差异不明显，而2008a 0-2h阶段则变化幅度大，2-60h都是逐渐在降低；2008、2010a高原448小麦品种酸价的变化规律差异明显；2008、2010a青春38、高原448品种吸水时从0-60h随着吸水时间的延长吸水量逐渐增大；2008、2010a青春38、高原448种子的发芽率、发芽指数1-4d逐渐升高，4-10d则变化缓慢；2008、2010a青春38、高原448小麦品种在0-6d之间根长明显大于芽长，但在6d-10d时芽长则开始明显大于根长；2008、2010a青春38、高原448小麦品种活力指数1-2d呈下降趋势，5-6d则呈上升，6-10d后呈下降趋势。本研究对青海春小麦主栽品种的酸价、碘价、吸水规律、发芽状况、活力变化规律的探讨，为种子的加工、储
