16食盐和水泥,点燃酒精灯,给食盐水进行加热,观察,食盐水发生了什么变化,食盐的变化,可以清晰地看到已经析出的食盐颗粒。 (恢复原状了,实验结论 通过给食盐水加热的方法可以使溶解的食盐恢复原状,猜一猜,往盘中的水泥加水,水泥会发生什么变化,水泥的变化,不会溶解,一会便凝固了,水泥的变化,对水泥进行加热,水泥会发生什么变化 呢?会恢复原状吗,水泥不会再恢复原状了,生活中还有哪些类似的变化,水水蒸气雨、冰水,碎玻璃玻璃融化炉玻璃制品,结论: 水和玻璃也可以像食盐那样,改变形态后可以恢复原状,这些物质在变化后都不能恢复原状,花生到花生油的变化; 种子发芽的变化; 西瓜到西瓜汁的变化; 泥土到砖块的变化; 树到椅子的变化,物质的变化多种多样,根据其是否可以恢复原状,可分为可逆变化和不可逆变化。 可逆变化:像食盐、水和玻璃等物质发生变化后,通过一定的方式可以恢复原状的,这种变化叫可逆变化。 不可逆变化:像水泥、木头、种子等物质发生变化后就不能恢复原状了,这种变化叫不可逆变化,那么,可逆变化和不可逆变化带给我们的是利还是弊呢,达标练习,1、水泥一旦与水混合,就不能恢复到原状,这种变化叫做 变化。