物质发生了变化,上节课我们已经知道了世界是由物质构成的，物质总在不断地变化。 有些变化只是物质形态的、大小等方面发生了变化，物质本身没有变化。 有些变化则是物质本身发生了变化（产生了新物质），且有快有慢。 例如,发生了形态变化,发生了形态和大小变化,点燃很快变黑，成了另一种物质,长时间放置，产生了新物质铁锈,物质的变化是怎样发生的呢？生活中，经常要混合一些物质，如炒菜的时候，把调味品和蔬菜混合。 物质之间相互混合，会发生变化吗,混合沙和豆子,把沙和豆子倒在白纸上，观察并描述它们的特点,把杯子中的沙倒入装有豆子的杯子进行混合、搅拌。在混合沙和豆子的过程中，沙发生变化了吗？豆子发生变化了吗？ 用筛网分离沙和豆子的混合物，与原来的沙和豆子比较，它们变化了吗,结论：我们观察不到它们的明显变化,注：观察到“没有明显变化”跟观察到“明显变化”的现象同等重要,观察白糖的变化,用长柄金属汤匙取一小勺白糖，小心地移到蜡烛火焰上，慢慢加热。预测白糖会发生什么变化。当加热结束后，熄灭蜡烛，把汤匙放到桌子中间的盘子里冷却，记录观察到的现象,实 验 要 求,1、操作同学手握铁勺把儿顶端部分； 2、将铁勺放在外焰
